こんばんは

最近また、暑い日が復活して
スタミナ切れ気味なカリーぬです

さて
みなさんは元気を出したい時に
必ず食べるメニューは
ありますか？？


私、カリーぬはやはり餃子です
またかってお思いのアナタ・・・
それでもいいんです！
餃子大好きなんです
しかも、ここって時は手作りしちゃいます


時間がある時は皮から作ります
薄力粉と強力粉の割合いが
もっちり感を変えるので
重要です


自分で言うのも何ですが
美味しいんです

こういうの何て言うんでしたっけ？
自画自賛？自意識過剰？


そして、餃子とセットで
必ず作るのがおじいちゃん
直伝のトマトスープ


鳥がらの風味豊かな
スープはじゃがいもに玉ねぎ
ガーリックも入っていて
仕上げに加えるとき卵が優しい味わい


このふたつは私にとって
最強のスタミナ復活メニューなんです


食べることって
本当に大切ですよね


まさに元気の源！




そして
話しは変わって・・・・



昨日、我らが塩尻店の
シューマッハの嫁・・・ちえちゃんの
２０歳の誕生日のお祝いをしました！








みんなに囲まれて
幸せいっぱいのちえちゃん


ステキな一年に
なりますように☆



では今夜はこの辺で


ステキな連休をお過ごしください♪